Skal du servere en lækker velkomstdrink til en fest, så har vi her 10 forslag til dig, alt efter hvilken type fest der er tale om. God læselyst!
1) Den til brylluppet
Når der skal være bryllup, skal tingene være lidt ekstravagante. Derfor har vi fundet den perfekte velkomstdrink frem til, når der skal være bryllup. Til denne drink skal der bruges 5 ingredienser.
- ½ Frisk citron
- 1 cl sukkersirup
- 3 cl gin
- is
- En god champagne
Du presser saften ud af din halve citron, tilsætter sukkersirup, gin og til sidst i din shaker. Så skal drinken shakes godt og hældes op i glasset. Til sidst toppes den af med en god champagne.
Dette er en frisk drink, der stammer helt tilbage fra 1. Verdenskrig og har været en klassiker lige siden. Det er i korte træk en version af den klassiske Tom Collins, hvor dansk vand blot er udskiftet med champagne, og den serveres naturligvis i et champagneglas.
2) Den lækre velkomstdrink til konfirmationen
Står du og skal arrangere dit barns konfirmation, skal der naturligvis også være velkomstdrinks til når gæsterne ankommer. Denne drink er utrolig lækker, og kan nemt laves alkoholfri til børnene.
Du skal bruge:
- Lidt is
- 2 cl Lækker Martini
- 1 dl Appelsin juice
- 2 cl Rose’s grenadine
Derefter er drinken lige til. Du fylder lidt is i bunden af glasset, hælder Martinien i (kan undlades for at få en alkoholfri version), hælder derefter appelsin juicen i og slutter af med Rose’s Grenadine. Den kan fint sluttes af med et jordbær i toppen.
Dette er ikke blot en utrolig nem velkomstdrink, så er det også en, der imponerer gæsterne med sine flotte farver. Som du hurtigt opdager, bliver den gul og rød – et sikkert hit til konfirmationen!
3) Den friske og bitre velkomstdrink til nytårsaften
Denne drink er til dig, der er træt af de lidt for søde velkomstdrinks. Her får du en frisk og lidt bitter velkomstdrink, der tager sig utrolig godt ud til nytårsaften eller andre lignende begivenheder, hvor det hele gerne skal være lidt fint.
Du skal bruge;
- 10 cl tør champagne eller mousserende vin
- 3 cl Campari
- 1 cl frisk citronsaft
- 1 sukkerknald
- 1 økologisk appelsin
Fremgangsmåden er her ret simpel. Du tager dit champagneglas* frem og lægger sukkerknalden i. Du hælder derefter Campari og citronsaft i glasset og slutter dernæst af med din valgte champagne eller mousserende vin. Til sidst tager laver du en appelsinskalspiral og lægger den i glasset.
Dette er en sikker vinder og fast inventar til vores egen nytårsfest herhjemme! Alternativt kan du også benytte denne drink som en jule velkomstdrink.
*Vi anbefaler altid, at du har kølet dine champagneglas ned, sådan drinken holder sig kold i længere tid.
4) Den søde og anderledes velkomstdrink
Nu er vi nået til den sidste og en af de absolutte favoritter herhjemme! En lidt stærk men ikke mindst frisk velkomstdrink. Du skal kun bruge 4 ingredienser.
- 4 cl vodka
- 2-3 jordbær
- Isterninger
- Ginger Ale
Du knuser et par af dine jordbær i grunden af dit glas. Derefter hælder du isterninger og vodka i. Dernæst nogle skiver af dine jordbær og is ovenpå igen. Til sidst topper du af med Ginger Ale . Denne velkomstdrink er perfekt til en god sommerfest!
5) Den alkoholfri
Denne drink er utrolig simpel, og er en der går rent ind hos både børn og voksne. Den er ikke for sød, ikke for sur og så smager den bare helt igennem lækkert! Denne velkomstdrink består af kun 3 ingredienser.
- ½ dl Koncentreret hyldeblomstsaft
- 2 dl Danskvand
- Bær til pynt
Fremgangsmåden siger næsten sig selv. Du starter med at hælde ½ dl hyldeblomstsaft i glasset. Derefter 2 dl danskvand, og til sidst slutte af med nogle bær. Specielt jordbær, hindbær eller vindruer passer godt i denne drink. Kort sagt en super lækker og forfriskende velkomstdrink uden alkohol, som er perfekt til de fleste anledninger for eksempel barnedåb.
6) Den simple
Denne velkomstdrink er utrolig simpel, og tager sig utrolig godt ud til enhver lejlighed.
Du skal bruge:
- 1 del iskold Muskatvin
- 2 dele Sprite/ 7-Up
- 1-2 isterninger
- Et par grønne vindruer (kan undlades)
Fremgangsmåden er herfra simpel. Tag et højt glas (Champagneglas eller et Longdrinkglas alt efter lejligheden). Læg et par isterninger i bunden. Hæld muskatvinen i glasset, derefter Sprite i og slut af med et par vindruer, hvis du vil pynte den lidt.
Denne velkomstdrink er sød i smagen og med masser af bobler. En sikker velkomstdrink du kan servere med ro i sjælen.
7) Den frugtige
Vi skal her se på en frugtig velkomstdrink, du nemt kan lave alkoholfri. Drinken består i alt sin enkelthed af pære- eller æblecider (kan fint være alkoholfri), mandariner, ananas, pære eller æbler (match det sammen med cideren) og så en lille papir paraply til at slutte drinken af.
- Skær frugten i nogle små stykker
- Læg dem i glasset
- Tilsæt cideren
Det er en lækker velkomstdrink, som både ser flot ud og både børn som voksne med garanti vil elske!
8) Den avancerede
Til denne velkomstdrink skal du bruge følgende til 30 personer:
- 2 L hvidvin (tør)
- ½ kg sukke
- 10 rosiner
- ½ tsk sukker
- ½ tsk vaniljesukker
- 1/2 tsk salt
- ½ L vand
Bland hvidvin, sukker og rosiner i en blender og blend det. Tilsæt så vanilje sukker, salt og vand og blend det hele endnu engang. Server drinken i Longdrinkglas med sukker på kanten. Vil du pynte den yderligere, kan du sætte en vindrue på kanten.
9) Den anderledes
Denne velkomstdrink er lidt anderledes end de andre, vi har set på. Dette er nemlig en punch, der er super nem at lave. Du skal bruge:
- ½ ananas
- 2 ½ dl sukker
- 2 fl sød hvidvin. (En Riesling fra brugsen f. eks.)
- 1 flaske champagne eller masserende hvidvin (Demi sec.)
Først og fremmest skal du have din champagne og hvidvin på køl. Herefter skræller du din ananas og skærer den i terninger. Find nu en stor bowle og hæld sukker, ananas og en af dine hvidvine i bowlen. Stil nu din punch på køl en times tid. Lige inden servering hælder du champagnen og den sidste hvidvin i punchen og rører så godt rundt.
Du har nu en flot velkomstdrink, der ser utrolig flot ud, og folk kan tage ligeså meget, som de måtte ønske.
10) Den klassiske
Vi skal nu til den sidste velkomstdrink. Og det skal naturligvis være klassikeren over dem alle. Gin og Tonic! Den er simpel og er nem at pynte flot til enhver lejlighed.
Du skal bruge;
- 4 cl Gin
- 10 cl tonic
- 1 skive lime
- Lidt isterninger
Læg nu isterningerne i et glas, hæld så gin og tonic i og slut af med lidt limejuice og en skive på kanten af glasset. En klassiker der går sikkert hjem til enhver lejlighed!
Du kan selvfølgelig også altid servere en af de klassiske drinks som velkomstdrink, fx en Mojito, en Strawberry Daiquiri eller lign.
